主料:
鲫鱼,
450g,
豆腐,
300g,
大白菜,
200g
辅料:
葱适量,
姜适量调料
油适量,
盐适量,
胡椒粉适量,
花椒适量鲫鱼豆腐汤的做法步骤
1.大白菜洗干净切成块。
2.豆腐洗干净切成块。
3.锅烧热加油,将花椒炸香,鲫鱼收拾干净入锅煎。
4.煎好的鱼放入煮锅,加葱姜煮。
5. 煮20分钟后豆腐入锅同煮。
6.大白菜入锅同煮。
7.食材熟加盐、胡椒粉搅拌均匀关火。
8.盛出享用。
小窍门&温馨提示
食材搭配依据个人偏爱。
TAGS:
汤类 家常菜 鲫鱼
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